パパです。
保育園のパパ友さんでワインにとても詳しい方がいて、ラッキーなことに「ワイン飲みませんか？」というお誘いをいただいた。行きます！
お、じゃあ折角なので良いおつまみを調達しよう！と思い立って、以前お邪魔したカーサバーレさんのシャルキュトリセットを買ってみることにしました。以前お伺いしたときの記事はこれね。
まずは注文
まず、シャルキュトリのセット販売します！というのは年末にFacebookで知ったんですね。以下がその時のポスト。
ってことで、まずは一度問い合わせてみることに。「ご予約は、Facebook、LINE、Instagramなど、どちらからでもお受け致します。お電話からのご予約もお受け致します。」と書いてあったので、LINEに登録して早速相談だ！
レス早っ！
このままLINEで注文と、受け取りの日程まで調整させていただきました。
LINEで完結できるって便利だよな〜。そしてレスの速さもすごいのだけど、とても丁寧にご返信いただけるところが嬉しい。店主様の人柄が出まくっている。
受け取り
受け取りはLINEで約束したお時間に、直接店舗へお伺いしてきました。場所ここね。
こんな外観です。
そして受け取ったのがこちら。まずはパテ・ド・カンパーニュ。
ずっしりと重い。
そして鴨胸肉のスモーク。
さらに美桜鶏のガランティーヌ。
これに加えて、パテ用の粒マスタードもセットになってます（ごめんなさい写真撮り忘れました・・後述するけどこのマスタードがまた最高だったのしっかり写真撮っておけばよかった・・。）
いざ実食！
当日はパーティルームでワイン会実施！
マンションのパーティールームってこんな便利な場所があるのね・・。岐阜の田舎からやってきたパパにはカルチャーショックじゃわい。都会はすごいのう・・。
さておき、持ってきたものを準備していきましょう！簡単なナイフしかなかったので、切り口が雑になっちゃった！ごめんなさい！
まずはパテ！
はい、うまい。単体でもうまいし、前述した粒マスタードとセットで食べるとめちゃくちゃにうまい。しっかりとした「お肉感」があるけど、しつこさやいやな匂いは全くなし。むしろ優しいお味とも言えるのではなかろうか。
続いて鴨肉のスモーク。
これはもう、切ってる時からずーっとスモークのいい香り。で、食べてみたらしっかりした味わいでうまい！鴨肉ってクセがあって苦手！という方もいるみたいだけど全然そんなことない。赤ワインにバチンと当てたいお味です。
そしてガランティーヌ。
これも美味い！子供でも全然食べられる優しい食感だけど、味ははっきりしていてお酒に合う感じ。
結論全部美味い。同席したパパ友さん、ママ友さんにも好評でした。全部美味しかったのだけど、個人的にはガランティーヌが食べやすくて美味しかったなー！大満足でした。ごちそうさまでした！
気になった方はFacebookほかから情報チェックしてください。各種公式こちら。
というわけで、素敵イタリアンがある元住吉、いいね！
